Nasi Uduk Betawi dengan Variasi Bumbu Rempah
Sudahkah anda mengkonsumsi Sepiring Nasi uduk hari ini? Ya, Dewasa ini menikmati Nasi uduk betawi pada umumnya identik menggunakan piring, sehingga muncul istilah, Sepiring Nasi Uduk.
Namun Tahukah anda, dahulu Nasi Uduk biasa disajikan dalam bungkus daun pisang yang berbentuk… Continue reading
Nasi Uduk Betawi Bang “Ama”
Menu Kuliner Betawi di Jakarta tergantung pada dimana Anda berada. Di daerah sekitar permata hijau-palmerah ada satu menu kuliner betawi yang cukup terkenal yaitu Nasi Uduk .
Nasi Uduk Betawi.yang masyarakat sekitar panggil dengan nama “ Nasi Uduk Betawi bang… Continue reading
Karedok Betawi
Anda pasti sudah tau Karedok kan? yaa..betul! Karedok adalah masakan yang berupa sayuran yang dicampur dengan bumbu kacang ,seperti halnya gado gado.Karedok ini bisa digolongkan sebagai salad, salad Betawi gitu deh. Bedanya dengan gado gado ,semua sayuran karedok disajikan dalam… Continue reading
Kenapa harus Nasi Uduk Betawi
Sudah coba mempraktekkan resep nasi uduk betawinya? ya bagi anda yang belum mempraktekkan, silahkan untuk mempraktekkan resep nasi uduknya. Soalnya selain enak, nasi uduk betawi juga cocok untuk dinikmati kapanpun dan dimanapun. Berikut beberapa nilai tambah dari nasi uduk ini… Continue reading
Resep Membuat Soto Betawi Asli
Soto betawi memang berbeda dengan Soto-soto lainnya dari berbagai daerah di indonesia. Selain tinggkat kekentalannya, bumbu yang digunakan lebih beraneka ragam. Hal ini tentu membuat Soto betawi lebih ajib di lidah. Dikarenakan kerumitan dalam pembuatannya, tentu lain tangan yang mengolah… Continue reading
Kue Cucur
Pada postingan kali ini, kita akan membahas kue khas betawi bernama kue cucur. Bagi anda penggemar kue-kue atau penganan bercitarasa manis, ini adalah salah satu kue yang harus anda cicipi.
Kue cucur yang merupakan kue khas betawi berwarna kecoklatan. Bagi… Continue reading
Laksa Betawi
Makanan khas betawi yang satu ini memang sudah agak jarang bisa ditemui. Namun bukan berarti punah. Di beberapa lokasi tertentu, anda masih bisa menemukan Laksa betawi. Bagi anda yang belum mengetahui apa itu Laksa Betawi, Laksa betawi adalah Penganan… Continue reading
Mengenal Ketupat Sayur Betawi
Pernahkah anda mencicipi menu khas betawi yang satu ini? ya, namanya adalah Ketupat Sayur Betawi. Di lihat dari namanya, sudah jelas ini adalah menu asli betawi 
Bagi anda yang sudah mencicipi menu ini, berarti anda adalah salah satu orang… Continue reading
Resep Soto Betawi
Berbahagialah menjadi orang indonesia. Negeri kita ini kaya akan kuliner bercitarasa. Salah satunya adalaha resep masakan tradisional khas betawai yang satu ini, Soto Betawi. Soto betawi merupakan kuliner unik yang tidak hanya digemari oleh orang-orang asli Betawi saja tetapi banyak… Continue reading
Tips Memasak Nasi Uduk yang enak
Apa sih yang menjadi daya tarik dari santapan bernama Nasi uduk? Nasi uduk tentu sudah sangat familiar di lidah masyarakat kita. Ada yang bilang menyantap nasi uduk lebih enak ketika masih hangat, namun ada juga yang menyukai menyantap nasi uduk… Continue reading