Nasi Uduk Betawi

Nasi Uduk Betawi

Tips Memasak Nasi Uduk yang enak

Apa sih yang menjadi daya tarik dari santapan bernama Nasi uduk? Nasi uduk tentu sudah sangat familiar di lidah masyarakat kita. Ada yang bilang menyantap nasi uduk lebih enak ketika masih hangat, namun ada juga yang menyukai menyantap nasi uduk… Continue reading

Semur jengkol sebagai pelengkap Nasi Uduk Betawi

Bagi anda penikmat Nasi uduk betawi, sudah tentu tidak asing dengan sajian yang satu ini, Semur Jengkol. Walaupun sering dibilang makanan kelas menengah kebawah, tapi jangan kesampingkan manfaat dan khasiat dari buah jengkol ini. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jengkol… Continue reading

Nasi Uduk, Kuliner Khas Ibukota

Walaupun nasi uduk dapat kita temukan di hampir sebagaian wilayah indonesia, anda perlu mencicipi nasi uduk jakarta. Di daerah  yang nama lainnya adalah betawi ini, nasi uduk tentunya adalah sesuatu yang sudah tidak asing lagi di mulut maupun di perut :)

Adalah Nasi uduk, yang merupakan salah satu koleksi kuliner Betawi yang katanya telah menjadi salah satu ikon Ibukota. Nasi uduk merupakan sajian nasi dipadu dengan berbagai lauk-pauknya sebagai pelengkap. Ke khas-an dari nasi ini adalah rasa gurih yang berasal dari santan yang di campurkan kedalam beras yang akan dimasak menjadi nasi uduk. Sehingga ada juga yang bilang kalau nasi ini pengaruh kuliner India yang memang punya koleksi nasi gurih yang mirip, diolah dari beras basmati. Continue reading

Nasi Uduk Betawi dengan Sambal Kemiri

Nasi uduk betawi adalah salah satu dari varian nasi uduk yang merupakan makanan khas tanah air. Salah satu nya adalah Nasi Uduk Betawi atau bisa juga disebut nasi uduk jakarta. Bagi anda yang hobi memasak, tidak ada salahnya untuk mencoba… Continue reading

Search