Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Menggunakan Rice Cooker, Mudah dan Praktis

nasiudukbetawi.com – Ada beragam cara yang bisa Anda lakukan untuk membuat nasi uduk betawi. Ya, nasi uduk yang berasal dari betawi ini, tentunya memilki cita rasa yang gurih serta memiliki rasa yang sedap, sebab bumbu rempah yang kaya. Tapi siapa sangka ternyata membuat nasi uduk dari betawi ini, tak sesulit yang Anda bayangkan. Anda bahkan bisa memanfaatkan alat yang ada dan memang Anda miliki untuk dapat membuat nasi uduk.

Rice cooker menjadi salah satu alat yang bisa Anda gunakan untuk membuat nasi uduk betawi asli. Dengan menggunakan rice cooker, tentunya akan memudahkan Anda dalam membuat nasi uduk, serta tentunya juga cara membuat nasi uduk betawi asli dengan rice cooker tak akan gagal. Yuk, langsung saja simak bahan dan caranya berikut ini

Bahan dan Cara Membuat Nasi Uduk Betawi  Rice Cooker

Pertama-tama mari siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat nasi uduk betawi. Bahannya adalah sebagai berikut.

Bahan Utama

  • Beras sebanyak 300 gram
  • Santan kental sebanyak 400 ml

Bahan Untuk Bumbu Nasi Uduk Betawi

  • Biji pala sebanyak satu setengah biji
  • Cengkeh sebanyak 7 buah
  • Kayu manis sebanyak 2 ruas
  • Bunga pala sebanyak 3 buah
  • Lengkuas sebanyak 1 ruas, lalu memarkan
  • Serai sebanyak 3 batang, lalu memarkan
  • Jahe sebanyak 1 ruas jari, lalu memarkan

Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Menggunakan Rice Cooker

Jika bahan-bahan sudah Anda siapkan, mari langsung saja simak cara membuat nasi uduk betawi menggunakan rice cooker berikut ini.

  • Cuci beras dengan air bersih, kemudian tiriskan
  • Setelahnya, masukkan beras ke dalam rice cooker bersama santan, dan tentunya tidak lupa juga masukkan semua bumbu rempah yang sudah Anda siapkan tadi. Agar aromanya makin wangi Anda bisa saja menambahkan daun pandan. Jangan lupa juga tambahkan sedikit garam agar rasanya makin mantab
  • Jiku sudah memasukan semua bahan ke dalam rice cooker, selanjutnya tutup rice cooker dan nyalakan tombol cook (masak). Masaklah hingga nasi uduk matang
  • Jika sudah matang, jangan lupa untuk mengaduk nasi uduk, hal ini dilakukan agar nasi uduk lebih pulen
  • Setelahnya, nasi uduk pun bisa langsung disajikan saat masih hangat. Anda bisa menambahkan pelengkap lauk pauk sesuai dengan selera Anda.

Itulah cara membuat nasi uduk betawi menggunakan rice cooker. Tentunya sangat mudah dan praktis. Dijamin nasi uduk buatan Anda akan tetap nikmat meski dimasak dengan rice cooker. Nah, agar makin nikmat, Anda bisa menyimak saran penyajian nasi uduk berikit ini

Saran Penyajian Nasi Uduk Betawi Asli

  • Agar nasi uduk makin cantik dipandang, Anda bisa mencetak nasi uduk menggunakan mangkok kecil, lalu letakkan nasi uduk di atas piring
  • Anda bisa menambahkan bawang goreng, agar tampilan nasi uduk makin menggoda dan tentunya bawang goreng bisa membuat rasa nasi uduk semakin sedap
  • Susunlah lauk pauk di sekeliling nasi uduk. Hal ini agar membuat tampilan nasi uduk makin cantik
  • Sebagai pelengkap nasi uduk buatan Anda, Anda bisa saja menambahkan kerupuk, timun, dan irisan daun selada pada nasi uduk tersebut.
  • Jangan lupa juga, tambahkan sambal kacang. Ya, sambal kacang memang menjadi salah satu ciri khas dari nasi uduk asli betawi. Jadi rasanya akan kurang nikmat jika tak ada sambal kacang pada nasi uduk asli betawi.

Dengan mengikuti saran penyajian tersebut, dijamin tampilan nasi uduk yang Anda buat akan semakin menggoda dan menambah selera makan. Itu dia informasi tentang cara membuat nasi uduk betawi pakai rice cooker. Mudah dan praktis banget kan?